小田原の韓国料理をいただく。
韓国食堂焼肉幹さん。
焼肉というよりも韓国料理を頂きたかったのでこちらへ。
はじめての訪問。
早い時間から入ったので一番客。
テーブルにはロースターが並びます。
こちらがメニュー。ただ残念なことにこの日は3連休の最終日ということもあり、ないものも多かった。うーん、寂しい。
焼肉は、なんて言いながら、やはりロースターがあるとね、、
牛タン塩はすごく厚いしデカい。しっかり焼いてね、と言われましたが、なかなかこういう牛タンはないですね。
ハラミと骨付きカルビもおいしいですね。味付けがしっかりしている。
途中はキムチで小休止。キムチは辛さは控えめ、酸味がありおいしいですね。
ビビンバはお母さんがガシガシ混ぜてくれました。
こちらは辛さもあり、味付けもよいですね。卵のまろやかさもありおいしいです。
最後はパジョンで締め。
売り切れメニューが多かったのは残念ですが、家庭料理と歌っているだけあって、お母さんの臨機応変対応で、おいしくいただきました(笑)
また来ます。
けっきょく、家庭の味はお店の味にもなるのよね。
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