富士市の名店に行ってきました。
場所は市街地の中
沼津や由比・清水に挟まれた場所で、すこし地味な感じの場所。
でもわたしは、いろいろあって、今まで何度も訪れていました。
久しぶりの富士市。
まだ行ったことのない、あこがれの定食屋へ行きました。
保志奈食堂。
駅の近くではありますがちょっと目立たないところにあります。
でも駐車場にはいつも車がいっぱい。
人気店ですね。
中は、テーブルとカウンター、お座敷と割と広めです。
ご家族でやっているようですね。元気なお姉さんに通されます。
昼前でしたがすでに満杯。
メニュー
個人的にあまりメニューを公開しないようにしていますが、メニューの多さを知っていただきたく載せます。2024年5月現在です。
ほぼほぼ千円以下。セットメニューの多さがすごすぎますね。
すべてのメニューがミニにできる、という感じですね。
イヤー目移りする。
肉チャーハン大盛
そう、これ狙いで来たはずなのに、結構悩んで、やはり最初の気持ちを忘れずに、ということで、肉チャーハン大盛。
普通、このメニュー名だと、肉たっぷりのチャーハンを想像しますが。。。
豚の焼肉がたんまりとチャーハンです(笑)
もう一度。
肉とチャーハンです(笑)
でもね、これがいいですよ。
味付けが違うので、大盛でも飽きない。
しかもサラダがたっぷりついてこの一皿で完成しています。
うん？完成？
スープではなく。。。
普通、チャーハンには中華スープが付きますよね。
スープというか、ラーメンスープを薄めた感じのあれです。
でもここは違います。
具だくさんですね。
そう具だくさん。
具だくさんですよね。あれ？なんかあるよ。
そう、ミニラーメンでした。
ラーメンスープを薄めたものではなく、ラーメンでした。
といいますか、スープはラーメンにしては少しあっさり。なので、中華スープにラーメンの麺を入れた、というほうがあっているかも。
贅沢な定食です。
麺があり、スープがあり、サラダがあり、肉があり、ごはんがあり、デザートがあります。
なんてすばらしい。
ちょっとこの定食屋さんはやられました。
ぜったいまた来ます。
おまけ 会計でのやり取り
帰りに清算をするときに、お姉さんは皿洗いを中断してきてくれました。
「すいませんね、水も滴る感じで」
「いやーいろっぽいお会計ですね」
「小銭あります？」
「いや、実は小銭ばっかりです」
と、50円とか10円とかバラバラでお支払い。
「ありがとうございます、助かります！」
「いやー、わたしも軽くなってありがたい」
と、むかしならよくあるレジでの会話。
なつかしいですね。
また絶対来ますよ！
けっきょく、定食屋さんって心も落ち着く。
