横浜の伊勢佐木モールの先、阪東橋とこがね町の間の老舗居酒屋に行きました。
お店の場所
先日記事にした日本酒の角打ち、甘粕屋酒店の裏あたりにあります。
老舗居酒屋。上州さん。
優しいご夫婦で40年以上
ご夫婦でやられていて40年以上だそうです。常連さんも多いですが、奥さんがまずとてもやさしい。女性の一人客でも、常連さんでも分け隔てなく楽しくおしゃべりしてくれます。
ご主人は強面ですが、実は優しい。お魚にこだわっていて、毎日仕入れた魚を、おいしく調理してくれます。
お通し
お野菜のお通し。これを見てもとても丁寧で、しっかりしたお店であることがわかりますね。もちろんおいしい。
カウンターにショーケース冷蔵庫がありますが、魚だけでなく野菜も並んでいます。
うまそうです。
お刺身
ごめんなさい!なんだっけ。普通刺身では見ない魚でした。。。
酔っぱらって失念!後日確認します!!でもおいしかったです!
焼酎で漬けました
カウンターのよこには、いろいろなリキュールが並びます。
またたびや、玉ねぎの皮など、え?というものも多い。人気はやはり梅酒らしいですが、どうしてもいかり草というのが気になりお願い。
薬草酒という感じですね。おいしい、というわけではないですが(笑)体にはよさそう。
ブリカマではなく
ブリカマを頼んだのですが、出てきたときに奥さんが「カンパチのカマにしてみたよ。すごく脂がのってぶりよりおいしいよ」とのこと。
こういうフレンドリーなサプライズは好きです。ありがとう。
たしかに脂ジュブジュブでうまい!うますぎます!
大根おろしたっぷりつきます。これはうれしい!
ちょっとだけさらに乗るのが普通ですが、こんなにいっぱい出るのはありがたい。
しかもこの大根おろしあまい!こんなにうまい大根おろしはひさしぶり。
気になるメニュー
常時メニューに気になるものが。
高級卵料理?たしかに、目玉焼きで800円とかすごくないか?
でも気になります。
玉子焼きをお願いしました。
え?巻いていない。この形も初めてみました。
これがまたうまい。とろとろにやわらかくて、出汁がたっぷり。
これだけでご飯いっぱい食べられそうです。
ちょっとこのお店ひとすじなわではいきませんね。
日本酒も焼酎もいろいろそろっています。
あと気になるメニューがもう一つあった。すっぽんらーめん。
そう、このお店、絶品のラーメンが出るのです。
それは今度の楽しみに。
けっきょく、素敵なご夫婦でやられているお店に外れなし。