茅ケ崎の名店。
もつ焼きを頂きました。
糸半
茅ヶ崎駅から徒歩5分程度。
お店がだいぶ切れたところにあります。
コロナ前は糸半の名前で、コロナ期にはスタミナカレーげんき、で現在は糸半に戻られています。看板はそのままかな。
まずは刺し。
レバ刺しの塩にしました。
新鮮で味濃い。ネギたっぷりなのもいいです。ビールに合います。
つまみできゅうり。ここの味噌が謎。これだけでも酒がすすみます。
教えてくれないけど教えてほしい(笑)
ここのもつ焼きは最高です。とくにシロ、レバー、ハツなどが好きかな。
この日はレバ刺し頼んだのでればは無し。
デカいし、焼き加減最高だし、安いし。いうことないですね。
他、つくねもおいしいですよ。じっくり焼いた大きなつくねが最高です。
長年通っていますが、飽きませんし、大好きです。
せまいお店でカウンターだけなので、すぐいっぱいになるので、待ち合わせはできません。また、マナーには厳しいので気をつけましょう。
けっきょく、通うほどうまく感じるお店はそうそうないね。
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