大宮駅に行くと行きたくなる美味しいお店(^^)
大宮駅は埼玉県でも非常に大きな駅。
新幹線も停まるし、在来線も。。。何路線だ？とにかくいっぱいくる。
駅ナカのお店もたくさんあります。カフェやパン屋、おしゃれな雑貨屋、アパレル、今夜のおかずにデリもあるし、お土産屋もたくさんある。
ここに仕事で通過するときにはよく昼を食べたり、ちょっと小腹に入れたりしています。
コロナからあまり来ることがなかったが久しぶりに大宮駅。
そして私のお気に入りはここ。
お店の名前は「駅そば」でいいのかな。
Googleマップだと「埼玉県大宮駅1・2番線ホーム」となっている。
京浜東北線のホームで一番北の階段下にあります。
ここは結構本格的なラーメンもあります。
それも佐野ラーメンとか、北海道味噌ラーメンなんかもある。
うどんもなかなか美味しいし、丼物ももちろんあります。
今回は朝だったのでさらっとそばで。
紅生姜天そば。
そばは太めで、つなぎもおおめ。でもこういうそばも好きなんですよ。
紅生姜天も、汁に溶かしてしまう感じがすき。とろとろで甘い感じな衣と、歯ごたえのあって苦みのある紅生姜。うまいね。こんなシンプルな具材の天ぷらもなかなかないね。
これも初めて考えた人は天才！
けっきょく、ホームに降りて出汁の匂いがするホームの駅そばがすき！
