場所
平塚駅南口からすぐ。
お店
外観や内観はおしゃれなダイニングバーという感じ。テーブルとカウンターがあります。棚に本とかもあっていいですね。
でも音楽がブルースブラザーズでした(笑)好きなのでいいですが。
名前の通りパクチー推しなのでしょう。楽しみです。
パクチービール
パクチーが入ったビールでした(笑)。まぁでも香りがついて面白いですね。もちろん、シンハービールもあります。
こういうビールは軽くていいですね。夏の外でのむと最高ですが。
青パパイヤサラダ
青パパイヤはしゃきっとして食感を楽しむ感じですね。もちろんパクチーのせ。食欲をわかせます。
エスニック枝豆
ニンニクとパクチーと炒めた枝豆。ビールに合いますね。これだけで酒を飲むでもよいかも。
パクチーフリット
これよい!青菜は熱で甘くなりますが、パクチーも甘くなりますね。これはごはんにもあうかもしれない。家でもやってみよう。
牡蠣のオムレツ
人気商品とのこと。パクチーやセロリと、牡蠣をオムレツにとじています。オムレツといってもちょっとかきたまみたいで、濃い目の味がまた良いですね。
もちろん、パクチーのせ。
パクチーをたくさん食べるのはさすがに飽きるかと思いましたが、いろいろ料理に使えることがわかりました。
けっきょく、パクチーも野菜なのだ、とおもう。