秘伝

幸福である。

2年前くらいかな、スーパーでたまたま見つけたこちら。

秘伝ハッピー豆。

基本大豆である。青大豆。

それを乾燥させたもの。

山形県の内部で生産されているそうです。

jasagae.sanchoku-prime.com

最近は見ないですが、とてもおいしい。

そのままではなく、水で一晩戻す必要がありますが、何に使ってもいい。

シンプルですが、とまりません。

日持ちもするので、また見つけたら大量購入間違いなしです。

けっきょく、シンプルなものほど、味が濃い。

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