大阪はスパイスカレーのお店が多い。
むかし、スパイスカレーが好きな時期があって、大阪出張の際によくいった。
ブログを始めたころからはあまり行かなくなったが、昨年行ってやっぱりおいしいなぁ、面白いなぁと再確認させていただきました。
大阪にスパイスカレーのお店が多い理由としては、日経新聞にも載っていました。
わけのわからないものを作る人が多い、なるほどね。面白い。
今回は、以前から行きたかったお店にやっといけました。
ガネーシュNさん。
大阪天満宮と中之島公園のあいだというところか。
店から木が生えている？という雰囲気。
黄色い建物がカレーっぽいですね。
実際みると、ほっそい建物。
なので、ちょっとお店的には広くはないので、混むときは入れないかなと思います。
この日は、平日で昼は少し過ぎていたので空いていました。
メニューは3種類のカレーを単品かあいがけか、ですね。
どれもおいしそう。キーマカリーも追加できます。
ゴアプロウンとアーンドラチキンのあいがけ、ご飯はバスマティにしました。
この細い米、バスマティ。よい意味でパサパサしていて、カレーの濃厚さとよく合います。
またこのあいがけは美しいですね。野菜やピクルスがいいアクセントになります。
辛さもそれほど強くなく、味が深い感じですね。
スパイスカレーの良さですね。
このレモンを絞ってもまたおいしい。
色合いからすると右のチキンの方が辛そうだが、左のエビの方が辛かったかな。
とてもおいしかったです。
こうなるとまた大阪スパイスカレーを回りたくなったな。
ちなみにスパイとハーブの違いって、ヨーロッパで自家栽培ができるかどうかの違い見たいです。諸説ありでしょうが。
けっきょく、大阪のカレーと香川のうどんが一生の宿題です。
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