ホワイト餃子が藤沢にｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ってことでお伺い。
ホワイト餃子というと、神奈川では相模原にあって、一度行きました。
ホワイト餃子は千葉県野田に本店があるお店で、北海道から九州まで展開しています。
が、よくあるチェーン店というより、のれん分け、技術提携という展開が主になっています。
ホワイト餃子は、丸く包んだ餃子をまず熱湯でゆで、そのうえで油をひたひたに入れる。
正直、これを家ではできませんね。。。
なのでお店でいただきたいですが、ちょっと遠い。
藤沢にできたということを聞いて、大変うれしい！
早速行ってみました。
大庭ライフタウンという住宅街にあります。
藤沢といっても、藤沢駅、辻堂駅、善行駅、六会日大前駅、どこからも遠い。
車のみですね。
店の裏のタイムスに停めると1,000円以上で30分無料券がもらえます。
お店は広くはないですね。
場所柄どれくらいお客さんが来るか不明ですが、あっという間に満席になりそうですね。
店内メニューです。価格は当時のものとしてご参考に。
この日はテイクアウトで焼き餃子にしましたが、焼き餃子は11時から18時までなので注意です。
店内営業の合間に行きましたので、餃子つくりの真っ最中でした。
かわいい丸型の餃子がいいですね。
焼きには20分前後と時間がかかりますので、予約がよいです。
ついてから注文すると、駐車場の無料の範囲を超えるかもです。
もう匂いがたまりません。帰り道にパクっといきたいくらいでした。
1人前は8個です。
1個が小さいように見えるので、ぜんぜんいけると思いますが、食べると結構いい量です。
トースターでちょっとあぶっていただきます。
皮はさくっとして、餃子というよりパンに近いか。それはトースターであぶったから、というのもありますが。
餡もしっかり味でおいしいですね。ビールにあいます。
近くにできたことで、ちょいちょいいただけると思うとうれしいです。
けっきょく、これでちょっと太った(笑)
