とうもろこしは、朝とれたものを即ゆでなければならない。
甘みが違う。
でも、なかなか朝どれをゲットできないですよね。
近くに直売所とか、それこそ栽培していないとなかなか難しいです。
ことしはとうもろこしは当たり年らしく、ぜひいただきたいと、早起きしていってきました。
ポンコツファームさん
個人の直売所？といっていいのかな。
なぜポンコツなのかはわかりませんが、お店も特徴的。
営業日は不定期です。
Facebook、インスタグラムなどで告知されています。
この日はとうもろこし狙いですが、春の下中玉ねぎも大人気です。
下中玉ねぎシーズンのお店。派手でしょう？
最高級Ｂ品(笑)
また小さい玉ねぎを袋に詰めるだけ詰めて均一価格だったり、ある時は病気になった畑で生き残った玉ねぎを破格に安く販売したりと、大変ありがたくも素敵な直売所です。
また、この下中玉ねぎがめちゃくちゃうまいんですよ。
あまくてしゃくしゃくで。ぜひおすすめです。
さて、今回狙いのとうもろこし。
おう！開店直後でもうこの状態。急いで購入。
みずみずしい６本！
うまそうでしょう？
今回は蒸し器もいいですが、レンジでやってみました。
色がきれいな黄色になりますね。
みずみずしくてめちゃくちゃうまいです。
夏のごちそうですねぇ。
けっきょく、夜は醤油漬けて焼いてみるかな。
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