札幌に行くとよく行く名店、かけはしさん。
札幌で有名なウサギ狩りのお店の向い。
あれ、曇りガラスになっている。昔は、ウサギが並んでいてかわいかったが(笑)。
かけはしさんは、北海道の食材を中心に、とてもおいしい料理をいただけるお店です。
ちょっとお高いですが、とてもおいしいので、満足します。
お刺身盛り。クエとかニシンとか、なかなか味わえない魚をいただけます。おいしい。
名前忘れた。。おいしいシイタケ。ここでは野菜の七輪焼きがまずおすすめです。
特にしいたけはいつもおいしいものを用意されています。
カキ。北海道はカキの産地で有名ですね。地域地域で味が違って面白いです。
アスパラ羊。羊とは思えない味わい。なかなか北海道以外ではいただけない料理と思います。
アスパラ羊の横にあったポテトがうまかったので、フライドポテト単品も。
2種類のジャガイモのフライドポテト。味の濃さとか歯触りが違って面白い。
もちろん、おさけもいろいろ。北海道産を中心に頂きました。
最後のは北海道の蔵ではないですが、北海道産のコメを使って、北海道限定で出されているお酒だとか。全部うまかったな。
まったく、酒はいると全くメモらないので覚えていない。すいません！
さぁ、もうちょっと行きますか。
けっきょく、人に伝えるのが苦手でブログに深みがない。
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