けっきょくなにもしない

おじさんのひび

大阪十三でベトナム料理のランチでさっぱり

久しぶりの大阪。

怖いって。

どうしても20世紀少年がでてしまう。

 

女性物中心のお店ですが、派手。で安。

 

昼飯はこちらへ。

TUAN PHONG QUANさん。なんて読むの?

トゥアン フォンさん。QUANはレストランってことかな。

十三の商店街にあります。大阪はこういうアーケード商店街がいっぱいあっていいですね。

涼しいし。

 

大阪に来たけど、粉もんとか、串揚げとか、うどんとかいかず、ベトナム料理へ。

メニュー多し。とにかく暑いので、生ビール飲みながらにします。

ごはんものもうまそうですが、どうしようかな。。。

 

エビみそカニとトマトのブン麺にしました。

フォーと同じ米麺ですが、一番の違いは発酵させていることでしょうか。

なので少し酸味があるので、こういうメニューにはよく合います。

 

丸いものがエビみそを丸めたものと思います。カニもここに入っているよう。

カニと厚揚げのようなもの。

揚げたエビの殻でしょうか。香ばしいです。

酸味がきいていて、暑い日にピッタリ。とてもうまい。

 

キャベツですが、かかっているドレッシングがまた香ばしい。メニューに書いてあるのは鶏肉?。ニンニク?と揚げているのかな。こういう時に味バカなのが悔しい。

生春巻きと揚げ春巻き付き。結構お得なセットですね。

 

メニュー数多いし、一品一品おいしいです。

大阪の商店街のぶらぶらしながら、こういうランチもよいですね。

 

けっきょく、暑い日には熱くても酸っぱいものが美味いです。