簡単にカルシウムをとるごはんのお供。
材料
材料は4つ。
①にぼし
久しぶりに食べようと思い、西友でお安い煮干しを購入。
塩はないほうがいいですね。塩分控えめに。
②かつおぶし
③うめぼし
これは家にあるもの。水気の多いのがいいですね。
④醤油
これも家にあるもの。
作り方
ボールに梅干しをいれてつぶす。
煮干しを入れて、ちょっと崩す。
かつおぶしを入れて混ぜる。
醤油をふた回しする。
出来上がり!
一晩冷蔵庫に入れておくと、にぼしも少しやわらかくなって食べやすくなります。
あったかごはんにのっけて食べるととてもおいしいです。
食べる分だけ小分けしてオクラや納豆と混ぜてもおいしいです。
効果
にぼしをワシワシ食べることができるので、カルシウムがガッツリ取れます。
梅干しも入っているので腸にもよいですね。
私はこれを小学生から中学生まで毎朝食べていました。
そのおかげで中学3年間で・・・・
40cmも背が伸びました!!
自分でも驚き。入学したときは背の順でまんなかくらいでしたが、卒業時は一番後ろでした。
けっきょく、にぼしはすごいのです。